主料:
低筋粉，
300g
辅料:
毛葱适量食用油，
100g，
鸡蛋，
2枚，
芝麻适量，
发酵粉，
5g，
小苏打，
1.5g苏打葱香芝麻薄脆的做法步骤
1.毛葱去皮洗净，用绞肉机打碎。
2.低筋粉加所有
辅料
。
3.揉成面团醒30分钟。
4.擀成1mm的薄片，切成大小合适的方块。
5.入烤箱，上下火，180度烤20分钟
6.出炉放凉，香脆的薄饼可以品尝了。
小窍门&温馨提示
1，用毛葱葱香味会浓郁些。葱和芝麻的量可随自己的喜爱来定。
2，和面时用葱碎和鸡蛋就可以了。如太干可适量加水。
3烤制时间可根据自己家的烤箱而定，烤到酥脆而止。
TAGS：
烘焙 其他菜系 低筋粉
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